Désalpe Ranskan Annecyssä

Laidunkauden päättymistä juhlitaan myös Ranskassa ja viikonloppuna viehättävässä Annecyn kaupungissa järjestettiin Désalpe tapahtuma. Aikaisempina vuosina olen aina jostain syystä unohtanut tapahtuman tai sitten meillä on ollut samaan aikaan jotakin muuta menoa, mutta tänä vuonna tapahtuma tuli tuttavani kanssa puheeksi ja tämän vuoksi olin merkinnyt sen kalenteriini. Tuttavani suositteli kovasti tapahtumaa ja kertoi sen olevan hieman erilainen kuin Sveitsissä järjestettävä Désalpe.  

Kadun mittainen ruokapöytä

Désalpe Annecy 2015

Désalpe Annecy 2015

Annecy oli muutenkin viime viikolla mielessäni, sillä eräs lukija kertoi viime kesän vierailusta Annecyssä ja tykänneensä siitä kovasti ja samalla huomasin, että edellisestä omasta vierailustani on kulunut jo tovi, joten Désalpe tapahtuma tuli sopivaan hetkeen. Annecy on yksi  lempikaupungeistani ja sen kauneus, saa joka kerta minut haukkomaan henkeä.

Annecy syksyn väreissä, takana rakkauden silta  

Annecy, Palais de Ilé 

Annecy, vanha kaupunki

Annecy on suosittu käyntikohde, aina kun siellä järjestetään tapahtumia, kaupungin kadut täyttyvät ihmisistä ja parkkihallit autoista, joten jonottamiseen kannattaa varata aikaa. Tälläkin kertaa saimme jonotella jonkun tovin, mutta taas kerran tuo jonotus palkittiin, sillä tuo Désalpe-tapahtuma oli todella upea kokemus. Saavuimme vanhaan kaupunkiin, jonka kadut olivat täynnä porukkaa ja siellä useita kojuja, joissa oli myynnissä käsitöitä, elintarvikkeita, ruokaa, juomaa sekä siellä esiteltiin erilaisia vanhoja perinteisiä valmistustapoja  ja sinne oli tuotu eläimiä. 

Désalpe Annecy 2015

Désalpe Annecy 2015

Désalpe Annecy 2015

Toisin kuin Sveitsissä lehmät tulevat alas laitumilta ja juoksevat kaupungin läpi, niin Annecyssä vanha kapungin läpi kulki mieletön paraati, missä oli mukana soittajia, kärryjä, traktoreita, eläimiä, tanssijoita ja paraatin teema liittyi tietenkin sadonkorjuuseen. Kulkueessa oli paljon maatalouteen ja sadonkorjuuseen liittyvää rekvisiittaa, ihmiset olivat pukeutuneet perinteisiin asuihin ja eläimet koristeltu. Tuo kulkue oli todella upea ja sitä oli aivan mahtava seurata, jo hyvissä ajoin ihmiset varailivat paikkoja kadun varsilta.

Kaikenkarvaisia katsojia

Tämä hiihtelijä johdatti kulkuetta 

Désalpe Annecy, 2015

Désalpe Annecy, 2015

Désalpe Annecy, 2015

Désalpe Annecy, 2015

Désalpe Annecy, 2015

Désalpe Annecy, 2015

Olimme seuraamassa kulkuetta vanhan kaupungin tuloportin luona ja kulkueen jälkeen ihmismassat poistuivat kulkueen perässä. Me päätimme   sujahtaa ryysiksen keskeltä syömään ja onneksi useat ravintolat olivat vielä auki ja kulkueen vielä liikkuessa niissä oli vähän ruokailijoita. Myöhäisen lounaan jälkeen lähdimme kotia kohti ja kulkue oli edennyt  jo vanhan kaupungin toiseen päähän ja oli juuri loppumaisillaan.  Liikuimme ihmismassan mukana eteenpäin ja nappasimme vielä leipäkojusta ihanat kotiin vietäväksi.

Désalpe Annecy, 2015

Désalpe Annecy, 2015

Tuliaiset kotijoukoille

Jään jo nyt innolla odottamaan Annecyn joulumarkkinoita, sekin on varmaan upea tapahtuma!

Täältä voit lukea aikaisemman postaukseni upeasta Annecystä!

Tuoreimmat kuulumiset löydät Martan Matkassa 

Facebook-sivulta tai Instagramista.

Désalpe lehmien kotiinpaluu

Syksy saapuu ja laidunkausi loppuu, jolloin maatilan omistajat tuovat lehmänsä vuorilta alas takaisin kotitiloille. Viime lauantaina St Cerguen kylässä järjestettiin vuotuinen Désalpe-tapahtuma. Lähialueiden tilalliset pukivat karjansa kukkalaitteisiin ja ohjasivat ne upeana kulkueena laitumelta kotiin talven viettoon. Kylä sekä tiet vuorille ovat suljettu liikenteeltä ja ne on varattu nelijalkaisille. Joka vuosi désalpe tapahtuma kerää tuhansia katsojia ja samaan aikaan kylässä järjestään suuret markkinat sekä tarjolla on erilaista ohjelmaa. Markkinoilla on myynnissä paikallisia tuotteita käsitöitä, elintarvikkeita sekä ruokakojuista voi ostaa alueen erikoisuuksia. 

St Cergue Désalpe 2015

St Cergue Désalpe, takana laskettelurinteet

Lähdin fiilistelemään tapahtumaa, mutta tänä vuonna tiet olivatkin suljettu jo paljon alempaa kuin aikaisemmin ja ikäväkseni en päässyt katsomaan kulkuetta kotitilojen läheisyyteen. Kun kerran olin jo liikenteessä, niin päätin ajaa tapahtumapaikalle asti St Cerguen kylään kiertoteitä pitkin. Saapuessani lähemmäksi kylää autoja oli joka puolella ja jouduin jättämään omani aika pitkälle.

St Cergue Désalpe 2015

St Cergue Désalpe 2015

St Cergue Désalpe 2015

St Cergue Désalpe 2015

Kylässä oli paljon porukkaa, mutta pääsin kuitenkin näkemään useita kulkueita sekä ehdin nauttia musiikkiesityksistä. Piipahdin markkinoilla ja siellä oli myynnissä aivan ihania sipulilettejä, josta tulikin mieleeni, että täytyy tarkistaa millon Bernissä järjestetään vuotuiset sipulimarkkinat, jos vaikka tänä vuonna vihdoin pääsisi siellä käymään. 

St Cergue Désalpe 2015

St Cergue Désalpe 2015

Paikallisia käsityöitä

St Cergue Désalpe 2015

St Cergue Désalpe 2015

St Cergue Désalpe 2015

Nälkä alkoi painaa ja kaikki ruokakojut olivat ihan turvoksissa, joten päätin ottaa jotakin pientä suuhun pantavaa ja löysin erään vaunun joka teki hauskoja tikkupullaa muistuttavia leivonnaisia joiden nimi oli Cheminée Dorée suom. ”kultainen takka”. Leivonnainen on kotoisin Romaniasta, jossa se tunnetaan nimellä ”Kürtőskalács” ja se on erityisen suosittu unkarinkielisillä alueilla. 

Cheminée Dorée leivonnainen

Cheminée Dorée leivonnainen

Cheminée Dorée leivonnainen

Leivonnainen on kohotettu hiivalla ja maultaan se muistuttaa pullaa. Tuo tötterön muotoon pyöritelty leivonnainen on takan näköinen ja se on ollut jouluisin suosittu vieminen ja täytettynä sitä on annettu joululahjaksi. Leivonnaisen alkuperästä liikkuu erilaisia tarinoita, mutta ensimäinen tunnettu resepti on Transylvanialaisesta reseptikirjasta vuodelta 1784. Chéminee Doréeta on saatavilla makeana tai suolaisena, leivonnaisen pinta pyöritellään erilaisilla makeilla tai suolaisilla ”mausteilla” ennen paistamista. Minä valitsin omaan tötterööni mausteekseni kanelin ja se maistui todella hyvälle ja siitä tuli mieleen äiteen tekemä kanelipulla.

paras hampurilaispaikka evö

Kävellessäni autolle eteeni tuli Rando-burger, enkä voinut millään ohittaa sitä, vaan pakko oli mennä sisään vaikka siellä olikin pitkä jono. Kun harvoin tulee käytyä St Cerguen kylässä, niin olisi ollut rikos, jättää käyttämättä  tilaisuus hyväksi ja olla syömättä herkullista burgeria. Kotimatkalla satuin ajamaan yhden maatilan ohitse, jonka lehmillä oli vielä kukkakoristeet päällä. Lehmät makoilivat tyytyväisesti ja odottelivat pääsyä sisälle, pitkän ulkokauden jälkeen. 

Vihdoinkin kotona!

Ajelin Nyonin kautta kotiin ja sinne oli oli tuotu myös muutama lehmä kaupunkilaisille nähtäväksi. Nyonissa oli samaan aikaan suuret markkinat sekä viinijuhlat, jossa oli lähialueen viinintuottajia.  

Désalpe, citylehmät Nyonissa

Désalpe, citylehmät Neonissa

Nyonin viinijuhlat, Château de Nyon

Nyonin syysmarkkinat 2015

Nyonin syysmarkkinat 2015

Nyonin syysmarkkinat 2015

11.luukku: Fête de l’Escalade

Geneven itsenäisyyden kannalta historian tärkeimpää tapahtumaa juhlitaan joka vuosi joulukuun puolenvälin aikaan kolmipäiväisellä tapahtumalla, joka huipentuu sunnuntaina L’Escalade kulkueeseen. Kolmen päivän ajan kaupungilla järjestetään erilaisia tapahtumia, esityksiä, opastettuja kierroksia sekä vanhassa kaupungissa on markkinoita ja titetenkin joka puolelle on pystytetty kojuja, joista voi ostaa Vin Chaudia. L’Escalade on suuri koko perheen tapahtuma ja siellä on paljon ohjelmaa myös lapsille. Sunnuntaina tapahtuman päättää juhlakulkue, joka on kuvaelma 12.12.1602 yön tapahtumista ja kulkueeseen osallistuu noin 800 vapaaehtoisia henkilöä, jotka ovat pukeutuneet 1700-luvun asuihin sekä noin 60 hevosta. Paraati on näyttävä ja siinä on mukana kaupunkilaisia, sotilaita, soittajia, rumpuja, hevosia ja hevoskärryjä sekä tuon ajan rekvisiittaa ja paraatissa lauletaan Cé qu’è lainô-laulua, joka on Geneven kansallishymni. 

Kulkue lähtee Parc des Bastionsilta ja jatkaa sieltä vanhaan kaupunkiin, Place du Molardin kautta Rhone joen toiselle puolelle ja palaa St Pierren katedraalille, jonne kulkue päättyy. L’Escalade kulkue on yksi Euroopan suurimmista historiallisista paraateista ja sitä on järjestetty vuodesta 1926 lähtien. Paraati on iso tapahtuma jota kaupunkilaiset tulevat seuraamaan sekä monet naapurikuntien asukkaat. L’Escaladea muistojuhlaa vietetään yleensä 12.12 tai sitä lähimpänä viikonloppuna, tänä vuonna 2014 l’Escalade tapahtumaa vietetään 12.12 pe - 14.12 su.

L'Escalade ohjelma 2014: Fête de l’Escalade 2014

Vuonna 1602 joulukuun 11 ja 12 päivän välisenä yönä Savoyn herttua, Charles Emmanuel yritti vallata joukkoineen Geneven takaisin hallintaansa. Savoyn herttuan suunnitelmana oli hyökätä puolenyön jälkeen, jolloin kaupunkilaiset nukkuisivat. Noin 2000 aseistettua sotilasta lähti Plainpalaisilta kiipeämään tikapuita pitkin kaupunkia ympäröivälle muurille ja sieltä käsin hyökkäämään Geneven kaupunkiin. Hyökkäys päättyi Geneveläisten voittoon ja tarinan mukaan, aamuyöllä Pierre Royaumen vaimo Catherine Cheynel, oli keittiöstään tekemässä soppaa 14. lapselleen ja huomannut ranskalaisten kiipeävän muurin yli. "Mère Royaume” oli kaatanut soppakattilan hyökkääjän päälle ja tämän huuto oli herättänyt vartijat ja kaupunkilaiset, jotka ehtivät puolustamaan muuria. 

Geneveläiset taistelisvat kaupungistaan ja taistelussa menehtyi 18 miestä, sen sijaan Savoyn herttua menetti 54 miestä. Savoyn herttua perääntyi ja tämän seurauksena Geneve itsesenäistyi. Paikallisen tarinan mukaan Savoyn herttua oli aikaisemmin käynyt mittaamassa muurin korkeutta tikkaita varten, mutta hänen mitta oli väärä, sillä hän ei ottanut huomioon, että Plainpalais sijaisee paljon alempana kuin, muurin muu osa ja tämän vuoksi sotilaiden tikapuut olivat liian matalia heiltä vei aikaa päästä muurin päälle.  

Joulukuussa kaupoissa myydään suklaapatoja, joissa on marsipaanista tehtyjä vihanneksia. Pienimmät suklaapadat painavat noin 60g ja suurimmat ovat jättiläisiä ja painavat noin 3 kiloa. Lapset ansaitsevat taskurahaa laulamalla juhlan muistolaulua kodeissa ja ravintoloissa. Joulukuun ensimmäisenä lauantaina, järjestetään vanhan kaupungin kapeilla kaduilla 5 kilometrin pituinen Escalade juoksukilpailu. Juoksukilpailun osallistujamäärä on noin 25 000. Kilpailu on avoin kaikille niin, lapsille kuin aikuisille ja kilpailussa on eri pituisia matkoja. Sauvakävelijöille on myös oma tapahtuma. Juoksukilpailun jälkeen seuraavana viikonloppuna järjestetään vanhassa kaupungissa paraati ja ihmiset pukeutuvat keskiaikaisiin pukuihin.

Tuoreimmat kuulumiset löydät Martan Matkassa

Facebook-sivulta tai Instagramista.